Lisanne vertelt

‘Voor mijn werk houd ik me bezig met food trends door heel Europa.’

Lisanne Mars, Buying Assistant (food & drinks)

Over Lisanne

Na haar hbo-opleiding Small Business & Retail Management sloeg Lisanne Mars naar eigen zeggen een ‘lastige weg’ in. Wat wilde ze nu precies? Ze werkte als category assistant bij een grote Nederlandse supermarktketen, maar daar was het haar niet dynamisch en creatief genoeg. Ze ging verder bij een bekende interieurzaak, maar daar zat ze ook niet op haar plek. Via een collega kwam Action in haar vizier. Dat zou weleens wat kunnen zijn, dacht ze direct.

Waarom leek werken bij Action je meteen interessant?

Vanwege het internationale karakter. Je bezighouden met artikelen over meerdere landsgrenzen heen leek me zó leuk. Ik ben begonnen als inkoopassistent binnen de productgroep Pets, artikelen rondom huisdieren dus, omdat op die plek iemand met zwangerschapsverlof was. Als die specifieke periode van beide kanten goed zou voelen, hadden we afgesproken, dan zou er sowieso een plekje voor me vrijkomen bij een andere productgroep. Dat werd na een paar maanden Food & Drinks.

Food & Drinks: is dat een leuke productgroep om voor in te kopen?

Met Food & Drinks bedoelen we bij Action houdbare producten die niet gekoeld hoeven te worden. Frisdranken, sauzen, oliën, noten, chocola, chips, kauwgom, noem maar op. Eten en drinken is iets heel persoonlijks; iedereen heeft er een mening over. Het is ook een productgroep waarin veel gebeurt, waarin veel nieuwe trends en ontwikkelingen zijn. Mensen houden ervan om nieuwe dingen te proberen en te experimenteren met voedsel. En omdat wij als (assistent-)inkopers producten inkopen voor alle Actionwinkels, kijk je veel verder dan de geijkte stroopwafels en blikjes cola. Wat gebeurt er bijvoorbeeld in Slowakije, Italië en Spanje? Elk land heeft natuurlijk een eigen smaak en voorkeur.

‘De afdeling Buying staat echt midden in de organisatie. Je krijgt daardoor heel veel mee.’

Wat doe je zoal op een werkdag?

Een van mijn vaste taken is de promotieplanning: de planning rondom de producten die ‘in de actie’ komen. Welke artikelen komen in welke week in de promo? Hoeveel moet er dan naar welke winkels? En als we een specifiek volume willen verkopen met een verlaagde prijs, komen we dan nog uit met de marge? Daarnaast vind ik het heel leuk om me bezig te houden met verpakkingen. Best wel wat verpakkingen van artikelen bij Action worden door ons eigen designteam vormgegeven. Als inkoopassistent kan ik ook mijn input geven over de beste, leukste of meest passende vormgeving. Dit najaar komen nieuwe bakmixen in de winkel met verpakking die ik mede heb bepaald. En daar zitten ontzettend leuke tussen, kan ik nu al wel verklappen.

Wat vind je uitdagend aan inkopen bij Action?

Onze afdeling Buying staat echt midden in de organisatie. We hebben dagelijks contact met Voorraadbeheer, Planning, Marketing, Commercial Operations, het promoteam en ook met winkels die vragen stellen via de servicedesk. Je krijgt daardoor veel mee en bouwt zo een compleet plaatje van de organisatie op. Dat moet ook wel, als je complexe vragen en casussen moet behandelen. Dat vind ik elke dag weer een leuke uitdaging.

Kun je een beetje doorgroeien bij Action?

Ik vind het belangrijk om mezelf te blijven ontwikkelen; ik houd niet van stilstaan. Action stimuleert me om aan een persoonlijk ontwikkelplan te werken. Vooral op commercieel vlak wil ik groeien – prijzen van artikelen vaststellen, de communicatie oppakken met de leveranciers. Bij die ontwikkeling horen regelmatig een-op-een-gesprekken met mijn leidinggevende. De eerste vraag is dan altijd: hoe gaat het met je? Ik heb het gevoel dat ik hier alles kan bespreken. Elke mogelijke vraag mag ik stellen en een discussie is altijd mogelijk. Action is een werkgever met een open en nuchtere West-Friese werkcultuur. Dat voelt erg goed.